Kokosnuss Makronen mit 3 Zutaten – glutenfrei, laktosefrei, lowcarb

Kokosnuss Makronen mit 3 Zutaten – glutenfrei, laktosefrei, lowcarb

Passend zur Weihnachtszeit gibt es in diesem Blogbeitrag ein Rezept für die weihnachtliche Keks- und Krapfensammlung. Da ich wie immer großen Wert auf gesunde Zutaten lege, ist dieses Rezept gluten- und laktosefrei. Dazu auch noch lowcarb, und in wenigen Handgriffen fertig. Wer also auf der Suche nach einem gesunden und schnellen Krapfenrezept ist, das dennoch unglaublich lecker ist, wird hier sicher fündig 🙂 Damit beeindruckt ihr jeden, auch wenn manch einer nicht so begabt im Backen ist.  Weiterlesen

Veganes Bounty selbstgemacht

Veganes Bounty selbstgemacht

Schokoriegel sind ja bekanntlich nicht das Gesündeste und werden oftmals als „kleine Sünde“ bezeichnet. Ich beweise euch heute das Gegenteil! Ich habe mich daran gemacht einen bekannten Schokoriegel selber zu machen. Das Ergebnis – gesünder, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Backofen gemacht, vegan und schmeckt viel besser als das herkömmliche Produkt aus dem Supermarktregal. So kann man auch ohne schlechtes Gewissen Naschen! Wie ihr diese leckere Köstlichkeit im Handumdrehen zaubert, verrate ich euch hier.  Weiterlesen

Schoko-Kokos Pudding mit Chiasamen

Schoko-Kokos Pudding mit Chiasamen

Seid ihr auch süchtig nach Schokolade? Ich bin ein absoluter Schokoholic! Ich könnte ohne Schokolade niemals überleben 😉 Und gerade weil ich sie so liebe und kiloweise verdrücken könnte, achte ich besonders darauf, dass die ausgewählte Schoko-Süßigkeit gesund ist. Schokolade und gesund? Das geht nicht – geht doch! In diesem Rezept zeige ich euch, wie ihr mit ein bisschen Schokolade nicht nur euer Leben versüßt, sondern auch eurem Körper was Gutes tut 🙂 Vegan, laktose- und glutenfrei! weiterlesen

In Zimt gebratene Bananen – vegan, glutenfrei

In Zimt gebratene Bananen – vegan, glutenfrei

Bananen mal anders! Findet ihr Obst auch manchmal langweilig und wisst nicht was ihr damit anstellen sollt? Dann seid ihr hier richtig! Ich zeige euch wie ihr Bananen in weniger als 10 Minuten zu einem leckeren und noch dazu gesunden Snack für zwischendurch oder in ein süßes Dessert verwandelt! Zudem ist es auch noch laktosefrei, glutenfrei und vegan 🙂 Weiterlesen „In Zimt gebratene Bananen – vegan, glutenfrei“

Beeren & Kokosnuss Pudding mit Chiasamen

Beeren & Kokosnuss Pudding mit Chiasamen

Der Sommer ist noch immer da und die Hitze verlangt unserem Körper einiges ab. Habt ihr Lust auf ein sommerlich leichtes Dessert, an dem ihr auch zwischendurch naschen könnt, ohne dass es euch im Magen liegt? Zudem ist es auch noch laktose- und glutenfrei (und vegan)! weiterlesen